4 Ekim 2009 Pazar

Yufkalı Pizza...

Hemen tarifi yazıp kaçıyorum...
Çok pratik, çok lezzetli!!!
Malzemeler:
*2,5 yufka
*süt
*yumurta
*zeytinyağı
*margarin
*sosis,zeytin,mısır,domates,kırmızı biber,yeşil biber,mantar,sucuk(Canınız ne isterse desek daha doğru olacak:)
*kaşar peynir

Yuvarlak fırın kabımızı margarinle yağlayıp, yufkalarımızı parçalayarak bir taban oluşturuyoruz. Üst malzelerini domates hariç, yufkaların üzerine yayıyoruz. Domatesi küp küp doğrayarak en üste ekliyoruz. Süt, yumurta ve zeytinyağı karışımını tüm malzemelerin üzerine döküp fırına veriyoruz, pişmesine yakın kaşar peynir rendesini üzerine serpip peynir eriyinceye kadar fırında 2-3 dakika daha pişiriyoruz. Hepsi bu kadar! Afiyet olsun...






4 yorum:

é L L a dedi ki...

guzelmis ya , deniycem tskler :)

pembe tatlar dedi ki...

Hımm hem pratik hemde nefis ellerine sağlık pembişim:)))

pelince dedi ki...

çıtır çıtır olmuştur,afiyet olsun...

ellerine sağlık..

rumma dedi ki...

çok duydumda denemek nasip olmadı, ellerinize sağlık..:)